Informazioni basiche
I funghi di crine di leone (Hericium erinaceus) sò fungi bianchi, in forma di globu chì anu spine longu è arruffate.Cresce nantu à i tronchi di l'arbureti di legnu mortu, cum'è l'arburetu, è cuntene una quantità di sustanzi chì prumove a salute, cumpresi antioxidanti è beta-glucani. Hà una longa storia di usu in a medicina orientali asiatica.U fungo di crine di leone puderia migliurà u sviluppu di i nervi è a funzione.Puderia ancu prutegge i nervi da esse dannatu.Sembra ancu aiutà à prutezzione di u lining in u stomacu.A ghjente usa u fungo di crine di leone per a malatia d'Alzheimer, a dimenzja, i prublemi di stomacu è parechje altre cundizione, ma ùn ci hè micca una bona evidenza scientifica per sustene questi usi.
Beneficii
- 1.Could prutegge contra a demenza
I funghi di crine di leone cuntenenu composti chì stimulanu a crescita di e cellule di u cervellu è li prutegge da i danni causati da a malatia d'Alzheimer. - 2.Help allevia i sintomi ligeri di depressione è ansietà
I studii suggerenu chì i funghi di crine di leone ponu aiutà à allevà i sintomi ligeri di l'ansietà è a depressione. - 3.Boost u sistema immune
- 4.Anti ulcera è effetti anti-inflammatory.
Dopu à piglià Hericium erinaceus, u paci cunsciente hà migliuratu i so sintomi, hà aumentatu l'appetite è allughjatu u so dulore. - Effettu 5.Antitumor.
Dopu avè manghjatu Hericium erinaceus, a funzione immune cellulare di certi malati di tumore hè stata migliurata, a massa hè stata ridutta è u tempu di survival hè stata prolongata. - 6.Prutezzione di u fegatu.
Hericium erinaceus pò esse usatu in u trattamentu adjuvante di gastroenteritis è hepatitis. - Effettu 7.Anti aging.
Una varietà di nutrienti in Hericium erinaceus pò prolongà a vita. - 8. Improve l'abilità di u corpu per sustene l'ipoxia, aumentà a pruduzzione di sangue cardiacu è accelerà a circulazione di sangue di u corpu.
- 9.Reduce u glucose di sangue è i lipidi di sangue è aiutanu à gestisce i sintomi di a diabetes
U flussu di prucessu di fabricazione
- 1. Materia prima, secca
- 2. Cutting
- 3. Trattamentu di vapore
- 4. Fresatura fisica
- 5. Vagliatura
- 6. Packing & labelling